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宫保鸡丁用鸡胸肉250克切丁,腌制10分钟。热锅下25毫升油,大火爆炒花生米30秒捞出,再下鸡丁翻炒至变色。加入30克干辣椒和花椒爆香,倒入提前调好的酱汁(生抽、醋、糖),大火快炒2分钟收汁。鸡丁外焦里嫩,花生脆香,麻辣中带点酸甜。配啤酒或凉拌木耳,周末追剧时最对味。
苹果iPhone 15 Pro我用了两个月,价格是8999元起。A17 Pro芯片跑分突破150万,剪辑4K视频比以前快一倍。上周用它拍短视频发朋友圈,120Hz屏滑动丝滑。苹果第三季度全球出货量占了17%,AirDrop传文件真的方便。电池从早上用到晚上还剩30%,ProRes格式录像画质顶。偶尔连MacBook传数据,速度快到飞起。